怎么做海鲜焗饭

1、海鲜焗饭的做法，准备蛏子四个，虾三个鸡汤300毫升，番茄酱300毫升、米饭500克，适量大蒜，洋葱姜黄粉，芝士300克。

2、锅中放入蛏子的哥，三只虾，撒上一点酒，去腥；然后倒入鸡汤300毫升

3、番茄酱100克，撒上姜黄粉，放入500克米饭30克番茄酱

4、摆好盘撒上芝麻，放入烤炉，上火240下火220烤十八分钟后就可以了。