肉松寿司的做法技巧

肉松寿司

原料：

主料：米与水1:1蒸熟的米饭300g、肉松30g、黄瓜条、胡萝卜条、蛋皮。

配料：白醋20ml、糖5g、盐2g。

工具：西班牙LeKue乐葵寿司卷帘

做法：

1、白醋20ml，糖5g，盐2g拌匀后倒入温热的米饭中拌匀。

2、西班牙LeKue乐葵寿司卷帘上铺一张海苔，铺上米饭，留前端1/4不要铺米，用勺子压平。

3、在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜，胡萝卜，蛋皮，肉松（喜欢沙拉酱的也可挤入适量），卷起即可。切块食用。