家常美味——孜然鱿鱼条

1、鱿鱼洗干净切成约5cm长，1cm宽的条。

2、炒锅烧开水，放入鱿鱼条，水开就捞出。

3、控干水备用。

4、孜然姜丝和小红椒备好。

5、洋葱和青椒都切丝。

6、炒锅热油，放入姜丝和辣椒炒香，在放入胡椒粉炸一下。

7、放入洋葱和青椒丝炒出香味。

8、倒入鱿鱼条大火翻炒。

9、加盐后把锅内水分炒干。

10、锅内无水分炒出油，在加入一勺孜然。

11、炒匀即可。