海带炖豆皮怎么做？

1、豆皮放入清水中，浸泡30分钟。

2、豆皮和海带分别切成宽条，大蒜切碎。

3、锅内倒入食用油，加热，放入大蒜，炒香。

4、放入豆皮、海带、老抽、豆瓣酱、食盐和干红辣椒，炒香。

5、倒入清水，大火，煮沸。

6、倒入电饭锅内，放入八角和桂皮。

7、盖上盖子，打开开关。

8、熬至浓稠，收汁。

9、盛出，放凉。