白萝卜肉馅馄饨的做法

1、1.面粉和成柔软的面团醒着。

2、2.精肉剁成茸，加上剁碎的葱姜，以及适量胡椒粉、油、盐调成肉馅拌匀。

3、3.白萝卜擦成丝后用盐腌渍5分钟攥干剁碎。

4、4.放入肉馅内拌匀。

5、5.面醒好，取一块面，擀成长方形的饼。

6、6.裁成约有7厘米宽的面条后，切成梯形小款。

7、7.取一块面饼，放入萝卜肉馅。

8、8.小面向上捏严。

9、9.两头捏紧。

10、10.依次包好。

11、11.水开后，下锅，可以加点紫菜，盐，葱等调味。