红烧排骨焖饭

1、首先做准备工作，排骨切块，过水焯，水开后捞出备用，胡萝卜切丁，青豆准备好

2、锅中倒入适量油，烧热后放入炒料炒香，倒入焯好的排骨翻炒至表面稍变色倒入红烧酱油，翻炒至均匀上色，倒入水和盐，转小火炖15分钟

3、电饭锅放入大米淘洗干净，加入平时蒸饭的水量，将炖好的排骨连同汤汁一起倒入电饭锅内，将胡萝卜丁和青豆均匀的铺撒，加盖，选择煮饭功能，默认15分钟

4、15分钟后，时间到了，闷10分钟再打开盖子，搅拌均匀

5、盛出即可