糖油粑粑怎么做

 时间:2024-10-11 23:10:28

1、取糯米粉和温水,温水不超过40度为好。

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2、一边加水一边用筷子搅拌成面团,最后下手把它揉匀,整个糯米粉团的状态应该是稍稍发软的。

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3、把红糖、白糖和蜂蜜放到一起。

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4、然后加适量清水,把它调匀成味汁待用。

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5、平底锅刷一层油,取适量糯米团,双手把它搓圆,放进平底锅,用手指把它按扁成圆形,薄厚要适中。

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6、开小火,把它两面都煎至金黄色。

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7、然后倒入味汁,仍然小火,让小饼周身挂上糖汁即可关火。

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