日常吃阿胶,有哪些小常识是你需要知道的?

 时间:2026-02-13 00:32:44

1、阿胶块上面的红字可以服用吗?

阿胶上面的红字是一种矿物质,主要含氧化铁,属于药用辅料,可以放心食用。阿胶被最早的医药经典《神农本草经》列为滋补上品,久服轻身益气,与人参、鹿茸并称“滋补三宝”。

日常吃阿胶,有哪些小常识是你需要知道的?

2、未病防治,首选食疗

阿胶,《神农本草经》载“久服轻身益气”,滋阴润燥,益气补虚,五脏同补,四季皆宜,千百年来被人们誉为妇科圣药,滋补佳品,在美容养颜、强身益智、延年益寿等各方面功效显著,漫长的历史形成了许多以阿胶配伍的食疗膳食验方。

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3、阿胶能够搭配各种食材,做成形式多样的吃法

分享个阿胶龙眼汁的做法:

【配方】鲜龙眼肉30克,阿胶10克,白蜜少许,纯净水适量。

【制作】①将鲜龙眼肉入搅汁机搅成汁,倒入杯中待用。②阿胶入锅上火,溶化成液体,与白蜜一起淋入杯中,注入适量纯净水调匀即成。

【用法】每日1次,每次1杯,温服。

【功效】龙眼肉能养血润燥;阿胶可滋阴养血。二药合用可滋阴养血,清热生津。适用于阴虚挟热,症见月经先期量少、色红或紫、心烦口干者,做食疗饮品。

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