腊肉炒圆白菜的做法

1、圆白菜洗净，手撕出大小合适的叶片。备用

5、放入圆白菜，翻炒。加少许醋，菜叶更脆，颜色更绿。快出锅时，加入两小匙盐和少许味精。

6、炒好了。(我今天手贱非要再放点酱油，结果炒得有点点过火+一点点咸了，不开心。提醒亲们，做这道菜尽量别放酱油，影响色泽和口感。)