自制冰淇淋的做法

1、蛋黄，白糖，淡奶油

3、隔快开的水，快速搅拌，防止鸡蛋凝固，变成蛋花汤，我用的电动打蛋器，打粘稠，倾斜盆这样的效果，拿出待冷却

5、这样，提起后有个小倒勾

7、把剩下的也淡奶油也放进来！步骤同上

9、盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱冷冻！不着急就一晚上，着急就两三个小时看看吧！这得劐聂赞陶根据容的大小，冰淇淋的厚薄来看的！那是不一样的哦！