如何制作卤鸡腿

 时间:2026-04-25 04:09:45

1、准备4个鸡腿,冷水下锅,加入2克葱,2克姜,2克料酒,煮出血沫捞出,清洗干净

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2、锅中放入冰糖,炒出红色,加入适量的开水,放入鸡腿,1勺生抽,1勺老抽,1勺盐,2克葱,2克姜,2个八角,2根桂皮,1克花椒

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3、盖上盖子烧至30分钟,收汤汁即可

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