1、在三色蔬菜中，红、黄、绿三种颜色想必是很抢眼的，如果有不爱吃胡萝卜或者蔬菜的孩子，妈妈们都可以试一试这个做法，把胡萝卜切成丁，玉米剥成粒备用。
2、炒锅稍微加热，倒入少许油，把冰糖放入锅内，小火翻炒，把冰糖炒融化。
3、肋排砍成约2~3公分的长度，并倒入冷水锅中汆烫，加入一勺料酒去除腥味，汆烫出血水后捞出沥干。然后把沥干的排骨倒入炒融化的冰糖里，好让每一块排骨都沾上糖浆
4、等排骨都沾上糖浆后小火熬1~2分钟入味，再加入1碗清水，老抽和盐，大火烧开后关火。
5、大米掏洗干净，放入电饭锅内，刚才炒过的排骨连同汤汁一并倒入电饭锅内，再把胡萝卜和玉米粒倒入，然后选择电饭锅的煮饭键。
6、等米饭煮好以后，打开盖子，把甜豆切成小块铺在米饭上，再焖上几分钟，就大功告成了。
