怎么快速制作爆米花

1、选择小粒的水滴形玉米粒，清水冲洗玉米，擦拭干净，充分晾干

2、烧热的锅，放入一块黄油

3、黄油融化后，撒入一小把玉米粒，立马盖上锅盖

4、待有玉米粒自爆后，降小火，捂住锅盖不停摇晃锅体

5、 待所有玉米粒全部爆开，锅内无“噼啪”的自爆声，开盖，撒白糖拌匀