三汁焖鸡翅怎么做

1、鸡翅洗净正反面各划两刀

2、加入适量料酒和盐腌制半个小时

3、土豆红薯胡萝卜彩椒和蒜分别洗净，切成小块备用

4、开始调酱汁：3勺蚝油、2勺甜面酱、2勺番茄酱、1勺酱油、1勺蜂蜜、1勺料酒、1小勺盐，搅拌均匀，所谓的三汁酱汁就调好了。可以根据自己的口味酌情增减配料

5、开火，锅里加入一小块黄油，待黄油融化

6、步骤6将所有的配菜放入翻炒几下。

7、加水没过蔬菜的一半就好了

8、把腌好的鸡翅铺在上面焖分钟

9、再把调好的酱汁铺在鸡翅上，再盖上锅盖小火焖5分钟