茼蒿蒸菜怎么做？

1、将茼蒿洗净切碎。

2、茼蒿中放入少许的色拉油。

3、再放入适量十三香，搅拌均匀备用。

4、起锅烧水。

5、在茼蒿菜中，加入适量盐。

6、在茼蒿菜中加入适量面粉，搅拌均匀。

7、让茼蒿菜上均匀的沾上一层面粉，并且彼此不粘连就可以了。

8、将拌好的茼蒿菜倒入锅中摊平，中间留个小窝透气。

9、将蒸熟的茼蒿菜趁热打散。

10、加入适量蒜泥。

11、加入适量鸡精。

12、加入适量辣椒粉。

13、淋上热油，搅拌均匀。

14、美味的茼蒿蒸菜就做好了。