1、准备好所需食材
2、锅中放入适量水烧开
3、水开后加少许盐和油，放入意大利面
4、面煮开后继续煮10分钟左右
5、捞出过冷水备用
6、牛油果用刀划开，挖去果核
7、将果肉挖出
8、放入料理机中，加少许牛奶，打成果泥状（如果牛油果已经很熟了，那也可以直接用勺子压成泥）
9、挤几滴柠檬汁防止其氧化变黑
10、圣女果洗净切成半，培根切成小粒
11、锅烧热倒入橄榄油
12、先将培根粒倒入油锅中，翻炒几下炒香
13、然后倒入圣女果，煎一两分钟
14、然后倒入煮过的意大利面
15、调入1/4小匙盐，炒匀
16、将牛油果泥倒入锅中
17、稍稍炒匀后即可出锅
18、撒上少许黑胡椒碎即可享用哈
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