鸭掌怎样做好吃

1、油热炒配料

锅中加入适量的油，油热后放入葱姜蒜炒香，炒香后放入适量的豆瓣酱。

2、加入鸭掌

翻炒均匀后加入处理好的鸭诉毙掌，加入适量的料酒，快速翻炒均勺。

3、淋入啤酒

锅中淋入一罐啤酒，脂改加入适量的水，水开后加入适量的盐，盖上盖子煮25分钟。

4、撒上葱花

时间到后加入适量的青红辣椒圈，炒熟放入碗中撒裹迅包上葱花就可以了。