普洱茶的冲泡技巧

 时间:2024-11-11 23:01:24

1、普洱茶的功效很多人不清楚,对于普洱茶的喝法也是半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。

普洱茶的冲泡技巧

2、将普洱茶叶置入滤杯中,铺满杯底,约10克左右,将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。稍许片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水,再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右,打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。 在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓,第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

普洱茶的冲泡技巧

3、飘逸杯冲泡法:一个飘逸杯(外杯、内杯和杯盖组成)。撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等),撬下适量(5-10克)普洱茶;投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中。第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同。打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道。第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

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