怎样做好吃的家常版土豆饼？

1、准备两个大小均匀的土豆洗净削皮备用，准备30克面粉放碗里，小葱洗净备杰虚吩好

2、将洗净的土豆切丝放入清水中将淀粉洗净捞出放入一个大点的容器中，依次放入备好的葱花、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐和淀粉

3、将所有的调料放好后搅拌均匀，平底锅烧油，放入拌好的土豆败粒丝，用筷子弄成大小均匀的圆饼状

4、煎至一面金黄后翻仗冷面，两面金黄即可出锅