又酥又香的豆腐卷

1、这是我今天买的馄饨皮（中号）。哈哈，我们有大的和小的。我通常买大的。如果今天没有大的，我就买小的！

2、我买了一块豆腐，把它切成小块，然后切一些欧芹和洋葱，放进碗里，放一些食用油、盐、胡椒粉、鸡精，轻轻搅拌！

3、拿张馄饨皮放在切菜板上，中间放上拌好的豆腐；馄饨皮四周沾上水！

4、馄饨皮上下叠起，不要重叠太多，只要贴上去！把左右两边挤在一起！这样，把豆腐卷一个一个叠起来！

5、提前将电饼铛加热，放入少量食用油，将豆腐卷放入电饼铛内，盖上盖子，两面煎黄！

6、这就是成品！看着不错吧！