怎样做出美味的酸奶芝士慕斯？

1、首先把酸奶，玉米油，糖，盐和全蛋液先放入面包桶内。

2、再筛入面粉和放入酵母。

3、面包桶放入面包机，启动面包机的发面程序，90分钟面发好

4、发好的面团，取出揉匀排气松弛，在分成6个小面团，滚圆，每一个面团先擀成椭圆状，卷起，简单搓一搓。

5、两边一起向中心点卷起，最后衔接处可以适当给涂点水，这样能粘牢，然后倒扣放入烤盘中，都做好，二次发酵。

6、二次发酵到两倍大，用一个小叉子轻轻放在面皮上，筛上面粉后再轻轻取下来，入预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟烤好。