如何做可乐鸡腿

1、把鸡腿用开水焯洗干净。

2、用叉子在鸡腿上叉出小孔。

3、撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐。

4、搅拌均匀后，腌制十分钟。

5、起锅烧油，放蒜片、姜片爆香。

6、放入腌好的鸡腿，炸至金黄。

7、加老抽翻炒，加入可乐，小火加热二十分钟。

8、不停翻炒收汁。

9、出锅装盘，撒上白芝麻即可完成。

10、总结如下。