白灼沙虾家常版

1、这虾刚从市场买回来，都是活蹦乱跳的新鲜虾。过过自来水把虾冲洗干净。

2、锅里烧开适量的水 ，加入3片姜片，再加入适量的油和盐。

3、把虾沥干水，倒入烧开水的锅里，盖上锅盖灼个5分钟即可。

4、煮好了，这是成品。再烧热适量的油，和生蒜蓉搅拌均匀，加入适量的酱油，这调料绝对是沾虾吃，绝对一流。有没有流口水的呢？