白灼海虾的家常做法

1、大海虾室温解冻。

2、大蒜头剥去外皮，切碎。

3、把切碎的大蒜头放入碗中，加入1勺蒸鱼豉油和少许香醋搅匀，再加入少许白糖调味，添加一些凉开水和葱末，做成调味汁。

4、锅中放入1勺料酒和少许姜片，加入足量水，烧开，把室温解冻的大海虾放入，煮开后捞出。

5、把煮好的大海虾放入盘中，再加上做好的调味汁，一盘白灼海虾就做好了。

6、看，大大的，鲜鲜嫩嫩的大虾仁，真是好吃！