娃娃菜烧粉丝

1、主要食材：娃娃菜、五花肉、粉丝

2、五花肉切薄片、每个娃娃菜纵向切成八瓣

3、大葱切末、姜切末、豆瓣酱细细的剁成末

4、粉丝用温水稍微泡一下，稍稍变软就可以了。

5、锅中放少许食用油，放入五花肉煸

6、煸炒至五花肉变色，放入葱姜、豆瓣酱煸炒

7、炒出豆瓣酱红油

8、加入切好的娃娃菜稍稍翻炒一下放入粉丝

9、加入酱油

10、加入适量蚝油和少许食盐

11、翻炒均匀后，加入半碗水

12、小火煨焖一会

13、煨焖至娃娃菜变软，粉丝透明即可关火盛出

14、成品！