法式苹果卷的做法

1、苹果削皮切块装碗，加入柠檬汁、1.5g肉桂粉，搅拌，低火烹饪3分钟

2、吐司去皮、擀平，每片涂上奶油干酪，放入苹果肉后卷起

3、混合鸡蛋牛奶备用，锅内加入黄油，中火加热。

4、苹果卷裹上蛋奶浆后，入锅煎至表面金黄

5、混合糖与剩下的肉桂粉，均匀沾到苹果卷上即可