怎样做榴莲鸡汤？

将榴莲壳去掉外面的刺壳，只要内侧的白色皮肉，切成大块，把枣核去掉，将老母鸡、猪肉，放入锅中焯一下水，将所有的汤料加入煲中，加入清水没过食材，大火煮开以后，调成小火，慢炖一个小时左右，最后放入枸杞，加点盐即可。