怎样做韭菜鸡蛋馅饼

1、用200克面粉140克温水和一块面。

2、盖保鲜膜醒面30分钟。

3、韭菜中放食用油搅拌一下。

4、放入鸡蛋，盐，胡椒粉搅拌一下，把馅调好。

5、醒好的面揉成长条切成小块。

6、揉圆之后擀薄。

7、像包包子一样把馅包进去。

8、按薄后放电饼铛里。

9、刷油后盖盖30秒翻一个过。

10、烙至两面金黄，美味的韭菜鸡蛋饼就做好了。