1、看外观
首先我们可以从外观方面进行判断，打过激素的西红柿看起来会显得非常漂亮，颜色均匀透亮
2、它不会出现颜色不一致的情况，而且也不会出现一些小斑点，甚至就连靠近果蒂的位置一点瑕疵都没有，呈现出漂亮的红色。
3、看颜色
打过激素的西红柿放在手里捏一捏，会发现这个西红柿手感又硬又饱满，人工种植的话多少存在着一些瑕疵。果蒂的位置经常照射不到阳光，当然不可能存在着全是红色
4、掂分量
打了激素的原因，西红柿早就熟了，但是里面果肉还是生的，它的结构细腻发硬，这种西红柿一般掂起来都是沉甸甸的，比自然的要重上许多。
5、切开看
没有打过激素的西红柿切开之后，汁液和果肉是完全分离开的，而且还会出现汁液流的到处都是的情况
6、如果是被激素催熟的话，那么切开之后汁液和果肉都是连在一起的，像是凝固在了一起一样，这样的就不能买了。
