家常菜之粉蒸肉的简单个人做法

1、先把五花肉洗干净，再切成小片，接着放进碗里加生抽，加糖，加点油搅拌均匀待用，如图。把红薯洗干净，去皮，切成小块，如图，装碗待用。

2、把肉蒸粉拿出来，倒若干在腌过的肉上，这个粉咸的，所以肉上不要加盐了，搅拌均匀后，整齐摆放在另外一个蒸碗里，上面铺上切好的红薯。

3、把高压锅洗干净，加水后，开火，把肉和红薯放进去蒸！蒸二十分钟左右关火，等锅里气消了，开盖子。拿出来。倒扣在盘里就可以了。