教你做冬笋炒塔菜，是一道不错的菜

1、塔菜去除老叶

2、切开后洗干净

3、冬笋洗干净切成片

4、冷水下锅水开后捞起

5、锅内倒油

6、油温7分热倒入塔菜煸炒至变色后加盐

7、倒入冬笋煸炒均匀

8、加入适量的开水

9、盖上盖大火烧2分钟即可。