啤酒鲜虾鸡翅煲

 时间:2024-10-13 08:43:19

1、鸡翅划两刀,虾用牙签挑去虾线。洋葱切块,玉米切块,胡萝卜、土豆切滚刀块。香菇切花刀。

啤酒鲜虾鸡翅煲

2、锅中放油,倒入鸡翅中小火煎到两面微黄,再放虾炒香变色。

啤酒鲜虾鸡翅煲

3、放蒜瓣、土豆、胡萝卜、玉米块、香菇、洋葱,加生抽、老抽、黄豆酱、冰糖炒匀。

啤酒鲜虾鸡翅煲

4、倒入啤酒,加盖中火煮15分钟左右。

啤酒鲜虾鸡翅煲

5、大火收一收汤汁,加盐调味,撒小葱段。

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