和小k一起学川菜之清炒南瓜

1、首先洗净从市场买回来的小南瓜备用。

2、然后切丝或切小块。因人而异。

3、接着，油锅大火烧热，待油锅冒青烟的时候倒入切好的南瓜块最好。

大火翻炒。

4、快要起锅的时候，放入调理，主要是油盐，根据个人口味不同，可以添加不同的调理。

5、放入调理后，再文火翻炒一小会儿，让调料充分搅拌均匀。

6、装盘以后就可以吃了。