怎么做咸蛋黄芝士饼干？

咸蛋黄上刷上白酒去腥，烤箱150度烤50分钟左右，将咸蛋黄碾碎。将软化好的黄油搅打，加入糖粉和食盐，均匀搅拌，分次加入蛋液，每加一次均匀搅拌。筛入低筋面粉，均匀搅拌，加入芝士碎和咸蛋黄碎，整成三角形，放入冰箱冷冻半小时左右。取出切成薄片，摆入烤盘内，放入烤箱，160度烤20分钟左右。