如何制作好吃的三鲜肉丁？

1、我们将里脊肉切丁，加入盐，生抽，淀粉，食用油，搅拌均匀备用

2、锅中烧水，水开后放入油和盐，下入三丁，焯熟后控水捞出备用

3、锅中放油，油热下入肉丁炒熟，盛出备用，再在锅中放油，油热放入姜蒜末炒香，再放入三丁，加入盐和少许清水，翻炒均匀

4、再放入肉丁，加入鸡精，大火翻炒均匀就能享用啦