美味的清蒸螃蟹

1、大闸蟹放水龙头下用清水冲刷，我是用旧牙刷刷的，注意蟹钳

2、把大闸蟹放进盆自己吐一下脏东西，没有越狱的带盒子泡着就行，拿着盒子用清水涮洗两三遍，水就清澈了

3、水开后，大闸蟹翻身放（以免蟹黄漏掉），大火蒸10-15分钟

4、出锅～，取出大闸蟹装盘～

5、调蘸料，最简单的就是只放醋，也很香，我自己加了蒜末、葱花、醋、生抽

6、对啦～，吃不完的螃蟹，盖上湿毛巾放冰箱冷藏（活着的时候哦，湿毛巾我没有，盖了湿的无纺布巾，活了很久很久很久～～～），可以养几天～