冰糖金橘怎么做

1、200克金桔放入碗中，加入适量清水、半茶匙盐。

2、搅拌均匀，浸泡10分钟。

3、金桔划四刀。

4、将划好刀的金桔放入锅中，加入25克冰糖。

5、熬出糖分，煮至浓稠。

6、关火盛出即可。

7、完成。