香蕉椰蓉戚风

 时间:2026-02-12 05:14:01

1、蛋黄加入10克细耍搁砂糖搅拌

加入牛奶、玉米油搅拌均匀

加入过筛低粉,翻拌均匀

加入捣烂的香蕉泥,拌匀

蛋白加几滴白醋打至九分罩处施发

取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中,拌匀

把拌匀的蛋黄糊宙哄倒入剩余的蛋白糊中,快速拌匀,再加入适量的椰蓉稍许翻拌均匀即可

拌好的面糊倒入蛋糕模中,入烤箱,中下层,上下火,170度,烤50-55分钟

(蛋糕表面上色后加盖锡纸)

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