胡萝卜烧羊肉

1、羊肉洗净控水

2、切成小块

3、胡萝卜去皮，葱切段，姜切片

4、炒锅烧热放入适量的油，丢几粒花椒

5、将羊肉块放入翻炒

6、炒到收水发白变色

7、将葱姜辣椒放入

8、加入鲜味酱油

9、红烧酱油

10、翻炒着色

11、加入适量的水

12、胡萝卜切成滚刀块

13、炖到羊肉九成熟时

14、将胡萝卜块放入

15、此时可以放入适量的盐

16、翻炒至胡萝卜熟了就可以出锅了