牛肉炒洋葱怎么做好吃还嫩

1、准备食材

2、牛肉切片

3、调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等

4、拌匀腌制

5、洋葱切丁

6、热锅冷油放入腌好的牛肉爆炒

7、等牛肉变色后出锅备用

8、底油放入洋葱

9、放入葱姜蒜、花椒粉爆香

10、放入牛肉

11、调入盐、酱油翻炒出锅