青椒炒鸡腿肉的做法

1、把鸡腿首先准备好。

2、锅中放入半锅的水烧开。

3、把鸡腿放入锅中煮十五分钟。

4、煮好之后把鸡腿捞出沥水放凉。

5、用刀把肉都剔下来。

6、把准备的青椒切成块。

7、起锅烧油，先把鸡腿肉放入锅中翻炒。

8、然后加入酱油，醋和盐调味，翻炒均匀。

9、加入青椒片一直翻炒到青椒熟透。

10、可以添加一点水，防止糊锅。

11、最后收汁装盘，非常的美味！