1、准备好槐花洗干净，锅内放水烧开，下入槐花焯水至变色关火，捞出晾凉，攥干水分备用。
2、准备好肉馅。
3、生姜剁成姜末。
4、小葱切碎。
5、将切碎的小葱和姜末放在肉馅上。
6、放上十三香。
7、炒锅内倒适量的食用油烧热，泼在十三香上面，激出香味。
8、搅拌均匀，让肉馅静置一会儿。
9、加入攥干水分的槐花。
10、放盐、原味鲜、酱油和香油搅拌均匀。
11、打入一个鸡蛋。
12、搅拌均匀，槐花肉馅做好了。
13、准备好饺子皮，包成自己喜欢的样子。
14、锅内放水烧开，下入饺子煮熟。
15、用笊篱盛出。
16、装盘。
17、香喷喷的槐花大肉馅饺子。
18、根据自己的口味配上蘸汁更好吃。
19、咬一口，满嘴留香。
20、再蘸一下汁，一口吃掉！
