萨客思腊肠蘑菇披萨做法

 时间:2026-02-12 09:05:00

1、1.饼皮原料备用,内馅原料备用

2.饼皮原料除橄榄油以外,倒入搅拌桶,烤箱选择“和面程序”

3.搅拌成松散状,即可加入橄榄油,继续搅拌,和成具有延展性的面团

2、4.选择“发酵程序”,盖上保鲜膜,进行基本发酵60分钟

5.面团分成两份,擀成直接和披萨盘底同样大小的圆饼,盖保鲜膜松弛15分钟,披散盘底刷上一层油,饼皮移入披散盘内,底部用叉子均匀的戳些小洞

3、6.玉米粒入开水焯熟,其它的原料切成均匀的小片,饼皮底部均匀的刷上番茄酱

7.均匀的撒上所有内馅原料,再铺上一层马苏里拉奶酪丝

8.烤箱预热,上层200度,下层次220度,12分钟左右,即可出炉

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