自制薯条方法简单易学

1、先把土豆洗净+削皮+ 切成条状~

2、接着用盐水浸泡半小时左右（这样可以去除一些淀粉）

3、把清水烧开，然后就可以倒入泡好的条状土豆，煮上4分钟左右 （这时土豆七分熟左右，切记不可煮太久，煮太久变软容易断），接着就可以捞起晾干放凉，放凉后就可以放进冰箱，冻上4个小时左右

4、最后就是拿出冰箱里的土豆放油锅里炸，炸到变色就可以啦！捞出油锅可以撒上些盐，混合均匀，就可以配上番茄酱食用了