猪肉白菜馅水饺

1、面粉最好用小麦粉，自己和面包的饺子吃起来就是筋道，面和好之后醒15分钟，这时候可以去剁馅。

2、将白菜剁细，白菜剁细之后会有很多水分，把里面的水分挤干净之后备用。将大葱切细丝备用。猪肉剁碎，剁的时候可以放上酱油 稍微调一下味道，依据个人口味放置。

3、将白菜 大葱 猪肉馅放在一起，当如适量的花生油，盐 ，搅拌均匀 。肉馅做好了

4、面醒好之后开始擀皮包饺子了