鸡肉香菇青菜粥怎么做？

1、鸡肉放入开水中，大火，焯熟，捞出，切碎。

2、香菇放入开水中，大火，焯熟，捞出，切碎。

3、小油菜清洗干净，焯熟，捞出，过凉水，切碎。

4、大米清洗干净，倒入开水中，大火，煮沸。

5、放入鸡肉，大火，煮沸，转小火，炖20分钟。

6、加入香菇，煮沸。

7、加入食盐，煮沸。

8、放入小油菜，煮熟，熬至浓稠。

9、盛出，放凉。