如何制作油煎馒头

1、首先将冻好的馒头取出来，用刀切成薄片或者厚片。

2、碗中打入两个鸡蛋，打散之后把馒头片放进去，裹上一层鸡蛋液。

3、锅中烧油，把馒头片放进去，煎至两面金黄酥脆即可完成。