1、第一种：找到一个空的纸箱子，在纸箱子下面铺上几层卫生纸，然后把白薯表面的泥土去掉，用手搓一下就可以了，不要用水清洗，然后就把这些白薯整整齐齐地摆放在箱子里面，摆满之后白薯上面再盖上一层卫生纸盖上盖子放在一个阴凉但是不潮湿的地方就可以了。
2、第二种：放置干燥透气的房间；白薯放在家中，可以放在干燥透气性好的房间进行储存，储存的前几天凸鹣沮北把白薯放在室外进行晾晒，蒸发一定的水分，然后再储存不容易腐烂。将摆放白薯的四周墙壁放上一些秸秆可以起到防潮的作用，然后再把白薯整齐地码放好，如果是在冬季可以在白薯上盖一层被子或是毯子防止冻坏白薯。
3、第三种：做白薯干；白薯干也是非常好的一种储藏方法，首先把白薯煮熟，然后切成条，摆在大筛子上，或是大一些的桌子上，摆在室外晾晒，晒到一定程度就可以装袋储藏。
4、第四种：煮熟后晾干储存法：把地瓜煮熟后，每片切割成三至四片，放进房上或春阳、干燥、自然通风的地区晾干。地瓜煮熟后，水分挥发慢，需长时间才可以晾干，留意不必受淋雨。晾干后，放到室内干燥地区保存。吃前要水清洗泡一下再蒸。
