怎样做米饭鸡蛋饼

1、准备好米饭、鸡蛋、白糖

2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀

3、把剩米饭倒入蛋液里，搅拌成颗粒分明的米饭蛋液

4、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。底部煎熟。