如何做炸薯条

1、把适量的土豆洗干净，用去皮器或者是刀去皮。

2、把清洁干净并去好皮的土豆放在砧板上，切成长条状。注意，不要切得太细，不然炸出来就更细了。切好后，把土豆条放入水中备用。